Acetato de almidón, fosfato de dialmidón acetilado, bis (almidón) adipato acetilado
Características de Aplicación del Producto
(1) Agregar almidón modificado como aglutinante y formador de tejido en salchichas chinas puede mejorar la jugosidad del producto;
(2) El almidón estructurado se utiliza comúnmente para ahorrar costos en productos cárnicos. Su alta capacidad de retención de agua aumenta el rendimiento del producto durante la cocción, extiende la vida útil y su alta viscosidad reduce el uso de proteínas y espesantes a base de goma;
(3) Como agente de retención de agua y formador de tejido en jamón y salchichas, puede reducir las arrugas y mejorar la estabilidad frente a congelación-descongelación y la capacidad de retención de agua del producto;
(4) Como agente gelificante en albóndigas de carne y pescado, permite que el producto tenga buena elasticidad, masticabilidad y estabilidad;
(5) El almidón modificado con alta capacidad de gelificación y estabilidad puede ser utilizado como agente de retención de agua y estabilizador en pasta de pescado, reduciendo significativamente la pérdida de jugo de la pasta de pescado.
Productos Aplicables
Almidón acetilado, Fosfato de Almidón Acetilado, Adipato Bis(almidón) Acetilado
Características del Producto
Buena capacidad de absorción de agua; Excelente capacidad de gelificación; Resistencia a la congelación; Estabilidad estructural
| Company Name | Suzhou Gaofengmeisheng Technology Co., Ltd | País/Región | China |
| Business Type | Fabricante/Fábrica | Company Size | 86 |
| Established | April 6, 2023 | ||
| Address | No. 3-6, Dongwu South Road, Wuzhong Economic Development Zone. Suzhou, China | ||
| Main Products | La empresa utiliza principalmente almidón de papa, almidón de yuca, almidón ceroso de maíz y almidón de maíz como materias primas para producir diversos almidones modificados, incluyendo almidón acetilado, almidón difosfato de éster fosfórico, di-almidón fosfato acetilado, almidón hidroxipropílico, etc. Además, también produce almidón pre-gelatinizado y almidón poroso. Los productos se utilizan ampliamente en horneado, condimentos, bocadillos, productos lácteos y otros campos. | ||
Perfil de la empresa
Suzhou Gaofeng Meisheng Technology Co., Ltd. se encuentra en el número 3-6 de Dongwu South Road, Zona de Desarrollo Económico Wuzhong, ciudad de Suzhou. Ubicada en la zona central del próspero eje económico del Delta del Río Yangtsé y del círculo económico del lago Taihu, está adyacente a grupos de clientes downstream. No solo posee una ubicación geográfica privilegiada y bajos costos de transporte, sino que también puede ofrecer soporte técnico a los clientes de forma más rápida y eficiente. La empresa cuenta con un área terrestre de 13.866 metros cuadrados y un área fabril de 19.888 metros cuadrados.
Como sucesora de "Gaofeng Starch", la predecesora de la empresa fue Suzhou Gaofeng Starch Technology Co., Ltd. Con raíces profundas en la industria durante tres décadas, mediante un desarrollo constante y la mejora de marca, ha acumulado un profundo conocimiento técnico y experiencia en el sector, continuando así escribiendo nuevos capítulos en el campo tecnológico. Actualmente, la empresa dispone de líneas de producción húmeda para almidón modificado de grado alimenticio y líneas de producción de prehidrólisis, con una amplia variedad de productos. Entre ellos, los productos de almidón modificado compuesto tratados mediante proceso húmedo y pre-gelatinización tienen ventajas competitivas significativas en el mercado.
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